Балық окрошкасы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Қажетті: 1 литр нан квасы, 2 жаңа қияр, 100 г жасыл пияз, 2 жұмыртқа, 100 г қаймақ, 150 г сүйексіз қайнатылған балық, аскөк, эстрагон, тұз, қыша.
Сипаттамасы Дайындау тәсілі. Балық пен жұмыртқаны текшелерге кесіңіз, аскөкті ұсақтап тураңыз, қиярды тазалап, жарты шеңберге кесіңіз. Барлығын араластырыңыз, табақтарға салыңыз, салқындатылған кваспен толтырыңыз және эстрагон себіңіз.
