Сүзбе қосылған кекс

Сипаттамасы 500 г ұн, 125 г қара өрік. Сары май 120 г қант, 2 жұмыртқа, 250 г сүзбе, 100 г туралған қуырылған жаңғақ, 100 г буға пісірілген мейіз. (1 стакан 140 г ұсақталған жаңғақтарда 1 ас қасық қасықта - 12 г) ұнды қара өріктен сүртіңіз. маймен. Қант, жұмыртқа, 1 ас қасық қосыңыз. л Ром, бір шымшым тұз, сүзбе, жаңғақтар, мейіз шанышқымен шайқалады. Қамыр илеңіз. Ұзартылған кірпішке кесіңіз, орташа ыстық пеште 50 минут пісіріңіз. Сахты майлауға және себуге дайын. ұнтақпен.