Шотланд стиліндегі жұмыртқалар
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Ветчина 150, анчоус 3, жұмыртқа 5шт., крекер 15, ұнтақталған қара бұрыш, өсімдік майы, тұз.
Сипаттамасы Ет тартқыштан өткізілген майдалап туралған анчоус пен ветчина қоспасына крекер, ұнтақталған қара бұрыш және жұмыртқа қосылады. Қалған жұмыртқалар қатты қайнатылады, тазартылады, дайындалған массаға оралады және терең қуырылады. Содан кейін әрбір жұмыртқа ұзындығы бойынша кесіліп, крутонға беріледі.