Бүршіктер

Сипаттамасы Талап етіледі: 200 г сүзбе, 50 г май, 100 г таңқурай немесе 50 г таңқурай джемі, 1/2 ас қасық. қант, 1 жұмыртқа, 1/2 ас қасық. қаймақ. Дайындау тәсілі. Сүзбені қант, май және қаймақпен ұнтақтаңыз. Содан кейін жұмыртқа мен таңқурай қосыңыз. Таңқурай Пасханың керемет қызғылт түсін жасайды.