Бурячинка
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты Черешки листьев 250, тесто 20, мука кукурузная 20, сметана 30, соль.
Описание C листьев столовой свеклы срезают черешки, очищают их от кожицы, мелко нарезают, заливают водой, заквашивают кислым тестом и оставляют на 8-10 часов в теплом месте, а затем варят. При подаче заправляют сметаной, кукурузной мукой и солью.
