Цветная капуста, запеченая с сыром
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления15 минут
Продукты
1 кг цветной капусты
пара луковиц
2 ст. ложки муки
стакан молока
стакан тертого сыра
40 г сливочного масла
соль
перец
лавровый лист.
пара луковиц
2 ст. ложки муки
стакан молока
стакан тертого сыра
40 г сливочного масла
соль
перец
лавровый лист.
Описание Капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде, охладите и разберите на соцветия. Разогрейте на сковороде сливочное масло, обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте муку, посолите, поперчите. Помешивая, влейте молоко, добавьте лавровый лист и проварите несколько минут. Выньте лавровый лист и соедините соус с капустой и 3/4 стакана тертого сыра. Хорошо перемешайте и выложите в форму, Посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке (или в микроволновке) примерно 15 минут.
Похожие блюда
Как приготовить Цветная капуста, запеченая с сыром пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 15 мин. Из продуктов вам понадобятся 1 кг цветной капусты, пара луковиц, 2 ст. ложки муки, стакан молока, стакан тертого сыра, 40 г сливочного масла, соль, перец, лавровый лист.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz