Страницы
  • Рецепты
  • Все кухни мира
  • Избранное
  • Авторы
  • Ваш профиль
  • Добавить рецепт
Мы в telegram
РецептыВсе кухни мираИзбранноеАвторы
ҚазДобавить рецепт

Десерт "Мороз и Солнце"

Добавлено: 10.09.2024
0
0
Время изготовления15 минут
АватарMealy.kz
Продукты
Описание Перед подачей на стол залить ромом или коньяком (3-4 ст. ложки) и поджечь. Купить и положить в морозильник 1 кг мороженого. Делается бисквит (4 яйца, стакан сахара, стакан муки). 6 яичных желтков взбивается с 1 стаканом сахара. За 15 минут до подачи на стол на металлическое или керамическое блюдо выкладывается бисквит, смазывается джемом или вареньем, поверх - мороженое толстым слоем или горкой, снова слой варенья и снова ломтики бисквита. Сверху кладутся тщательно взбитые белки, чтобы горячий воздух не растопил мороженое. Десерт на три минуты ставится в максимально нагретую духовку, чтобы белки зарумянились.

Похожие блюда

  • Торт "аленка"
    30 минут
    0
    0
  • Ягодный рулет
    8 минут
    0
    0
  • Торт с мороженым
    Не указано
    0
    0
  • Омлет снега ла рошели
    3 минуты
    0
    0
  • Торт "сюрприз" - 2
    2 минуты
    0
    0
  • Цветочный торт
    35 минут
    0
    0
  • Торт "чебурашка"
    Не указано
    0
    0
  • Торт "экзотика"
    12 минут
    0
    0
  • Свадебный торт
    50 минут
    0
    0
  • Торт "пай"
    Не указано
    0
    0

Комментарии

Комментарии отсутствуют
Авторизация
СупВтороеСалатЗакускаНапитокКаша
Политика конфиденциальности
Контакты
mealy.kz@bk.ru
+77052809027
@ Copyright 2025. Все права защищены