Красный мучной соус
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Делается так же
как и предыдущий соус
но мука прожаривается до тёмно-золотистого цвета. В этот соус желтков не кладут
а добавляют жженый сахар (3-4 куска).
как и предыдущий соус
но мука прожаривается до тёмно-золотистого цвета. В этот соус желтков не кладут
а добавляют жженый сахар (3-4 куска).
Описание Красный мучной соус Постный белый или красный соус. Готовится, как и два предыдущих соуса, только вместо сливочного берётся прованское, оливковое или подсолнечное масло.
Похожие блюда
Как приготовить Красный мучной соус пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Делается так же, как и предыдущий соус, но мука прожаривается до тёмно-золотистого цвета. В этот соус желтков не кладут, а добавляют жженый сахар (3-4 куска).. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz