Щи с грибами масляные
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
1 кг. квашеной капусты
50 г. сушеных грибов
2 луковицы
2 ст. ложки масла
1 ст. ложка муки
0
51 стакан сметаны
57 горошин перца
соль по вкусу.
50 г. сушеных грибов
2 луковицы
2 ст. ложки масла
1 ст. ложка муки
0
51 стакан сметаны
57 горошин перца
соль по вкусу.
Описание Лук мелко изрубить, поджарить в 1 столовой ложке масла. Затем квашеную капусту отжать и продолжать жарить вместе с луком. Сварить грибной бульон. Отваренные грибы мелко нашинковать. В грибной бульон положить капусту с луком и варить на слабом огне. Перед подачей обжарить муку в 1 столовой ложке масла, развести грибным бульоном, влить в щи, добавить грибы, перец, соль по вкусу и прокипятить. Подавать со сметаной.
Похожие блюда
Как приготовить Щи с грибами масляные пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся 1 кг. квашеной капусты, 50 г. сушеных грибов, 2 луковицы, 2 ст. ложки масла, 1 ст. ложка муки, 0,51 стакан сметаны, 57 горошин перца, соль по вкусу.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz