Фруктовый гоголь-моголь
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
0
5 стакана смородинового
вишневого или другого сока
2 яйца
60 гр. сахара
2 стакана холодного молока
0
5 стакана ледяной воды
по щепотке соли и тертого мускатного ореха.
5 стакана смородинового
вишневого или другого сока
2 яйца
60 гр. сахара
2 стакана холодного молока
0
5 стакана ледяной воды
по щепотке соли и тертого мускатного ореха.
Описание Желтки отделить от белков, взбить белки до крутой пены, а желтки до густой массы лимонного цвета. Взбивать миксером. В приготовленные желтки всыпать щепотку соли и продолжая взбивать, добавить сахар и сок. Непрерывно помешивая, влить охлажденное молоко и воду. К смеси добавить взбитые белки. Подавать в высоких стаканах с соломинкой. Сверху посыпать тертым мускатным орехом. Рецепт прислал Дмитрий
Похожие блюда
Как приготовить Фруктовый гоголь-моголь пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся 0,5 стакана смородинового, вишневого или другого сока, 2 яйца, 60 гр. сахара, 2 стакана холодного молока, 0,5 стакана ледяной воды, по щепотке соли и тертого мускатного ореха.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz