Белый медведь
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты арақ 250 мл, ром 250 мл, қант шәрбаты 200 мл, кілегей 0,5 л, 12 жұмыртқа, сүт 1 л, шай қасық үгітілген мускат жаңғағы
Описание (на 8-10 персон) водка 250 мл, ром 250 мл, сахарный сироп 200 мл, сливки 0, 5 л, 12 яиц, молоко 1 л, чайная ложка тертого мускатного ореха Отделить желтки от белков. Смешать желтки с сахарным сиропом и, помешивая, добавить ром и водку. Взбить о дельно сливки, добавить молоко и хорошо перемешать. Белки взбить до пенообразного состояния. Перемешать все компоненты, разлить в бокалы и посыпать тертым мускатным орехом.
