Салат (парадный)
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Перец сладкий (желательно пополам красный и желтый) 0.5 кг
лук репчатый 0.5 кг
сыр 200-300 г
яйца 6 шт. Для заправки: майонез 250 г
яблоко 1 шт.
горчица 1/2 ч. ложки
сахар по вкусу
желтки
лук репчатый 0.5 кг
сыр 200-300 г
яйца 6 шт. Для заправки: майонез 250 г
яблоко 1 шт.
горчица 1/2 ч. ложки
сахар по вкусу
желтки
Описание Перец и лук нарезать кольцами. Сварить вкрутую яйца - белок мелко порубить, а желтки оставить на заправку. Сыр натереть на крупной терке, все перемешать. Заправка: желтки размять, яблоко натереть, все смешать с майонезом, добавить горчицу, сахар и слегка взбить венчиком или в миксере до однородной массы. Полученной смесью заправить салат и - приятного аппетита! Забавные варианты получаются при замене яблока грушей или айвой.
Похожие блюда
Как приготовить Салат (парадный) пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Перец сладкий (желательно пополам красный и желтый) 0.5 кг, лук репчатый 0.5 кг, сыр 200-300 г, яйца 6 шт. Для заправки: майонез 250 г, яблоко 1 шт., горчица 1/2 ч. ложки, сахар по вкусу, желтки. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz