Яблочная сказка
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления20 минут
Продукты
500 гр. яблок (почищенных и нарезанных дольками)
150 гр. сахара
4 ст. ложки сливочного масла
4 ст. ложки муки
100 гр. молока
100 гр. сливок
2 ст. ложки орехов
корица.
150 гр. сахара
4 ст. ложки сливочного масла
4 ст. ложки муки
100 гр. молока
100 гр. сливок
2 ст. ложки орехов
корица.
Описание Яблоки засыпать сахаром на 20 минут, растопить в кастрюле масло и пассеровать в нем. Развести муку молоком так, чтобы образовался густой белый соус (проварить пару минут на медленном огне по принципу заварного крема, помешивая ложкой). Добавить орехи, яичные желтки и отдельно взбитые белки и сливки. В смазанную форму положить яблоки, залить подготовленной массой и запекать в духовке 20-25 минут при 200oC. Пудинг посыпать смесью сахара и корицы , подавать с молоком . На сколько порций: 6.
Похожие блюда
Как приготовить Яблочная сказка пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 20 мин. Из продуктов вам понадобятся 500 гр. яблок (почищенных и нарезанных дольками), 150 гр. сахара, 4 ст. ложки сливочного масла, 4 ст. ложки муки, 100 гр. молока, 100 гр. сливок, 2 ст. ложки орехов, корица.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz