Овощной плов с яблоками 2
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты Состав: яблоки сушеные - 50 гр., Рис - 250 гр., Морковь - 4 штуки, вода - 400 мл., Масло растительное - 50 гр.
Описание Приготовление: Переберите, промойте рис. Сушеные яблоки, перебрав, промойте и замочите на 20-30 минут. Затем яблоки пропустите через мясорубку, смешайте с рисом. Добавьте к массе профильтрованную через марлю воду, в которой замачивались яблоки. В подсоленную кипящую воду положите нашинкованную соломкой морковь, сверху - рисово-яблочную массу и доведите до кипения, варите 5-6 минут. Посуду плотно закройте крышкой и настаивайте 15- 20 минут. Перед подачей плов перемешайте, добавив растительное масло.