Асқабақ пен қаражидектен жасалған сусын.

Сипаттамасы Асқабақ пен қаражидектен жасалған сусын. Асқабақты бес жүз грамм кесектерге кесіңіз, тұқымдарды алып тастаңыз, ет тартқыштан өткізіңіз. Екі жүз грамм қарақат қосып, шырын сыққышта шырынын сығыңыз. Суды (үш стакан) жүз грамм қантпен қайнатыңыз, салқындатыңыз. Дайындалған шырынмен біріктіріңіз. Дәміне қарай лимон немесе итмұрын пюресі қосып дәмдеңіз.