Құймаққа арналған қамыр. 2-ші нұсқа

Сипаттамасы Бір стақан сүтті бір стақан суық сумен, екі жұмыртқаның сарысы мен тұзбен араластырып, 1,5 кесе ұн қосып, сұйық консистенциялы қамыр илейміз. Қуырар алдында бірден қатты көбікке шайқалған белки қосыңыз. Әрі қарай, құймақтарды 1-ші нұсқадағыдай пісіріңіз.