Эсик флейш (тағамдар: Еврей)

Сипаттамасы 1 кг ет, 2 пияз, 2 ас қасық шошқа майы, бір тілім бал зімбірі, 2 ас қасық томат пастасы, 2 ас қасық қант, лимон қышқылы, 2 ас қасық крекер, бұрыш, 2-3 лавр жапырағы, 1,5 шай қасық тұз.