Қызанақтағы кускус (тағамдары: африкалық)

Сипаттамасы 16 порция үшін: 50 гр кускус 100 мл тұзды су, қайнаған суға 1/2 түйір жалбыз 1/2 түйір ақжелкен 1 шай қасық. лимон шырыны, жаңа сығылған 2 ас қасық. зәйтүн майы жаңа ұнтақталған бұрыш 16 коктейль қызанақ шамамен. 800 гр 16 каперс қосылған анчоус филесі