Арнайы кофеқайнатқышта қайнатылған табиғи кофе

Сипаттамасы Сүзгісі бар арнайы кофеқайнатқышты қатты қыздырыңыз (қайнаған суы бар ыдысқа салған дұрыс). Кофеқайнатқыштың үстіңгі жағына өте ұсақ ұнтақталған кофені құйып, сүзгімен жауып, қайнаған суды бірте-бірте құйыңыз, сонда инфузия кофеқайнатқыштың түбіне баяу ағып кетеді. Кофені өте ыстық күйінде беріңіз, қыздырылған кофе шыныаяқтарына құйыңыз, шетіне дейін емес (шыныаяқ биіктігінің 3/4 бөлігіне дейін). Кілегеймен бірге беруге болады.