Томаттағы үрмебұршақ қосылған мидиялар

Сипаттамасы Қайнатылған мидия етін ұсақтаңыз (200-250 г), бұршақты пісіріңіз (1 кесе).1-2 пиязды майсыз майға қуырыңыз (2-3 үстел. қасықтар). Томат пастасын қосыңыз(1-2 үстел. қасық), сарымсақ, тұз, қант және мидиядан жасалған сорпа. Қызанақты, мидияларды, дәмдеуіштерді араластырыңыз. Ыдысқа салқындатылған түрде қызмет етіңіз.