"Чикаго" салаты
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Спаржа 40, жас жасыл бұршақ 30, қаз бауыры 20, саңырауқұлақтар 40, жаңа піскен қызанақ 150, сәбіз 20, майонез 50, ақжелкен 5, тұз.
Сипаттамасы Пісірілген спаржа бастары, қайнатылған жас бұршақтардың туралған бұршақтары, қайнатылған қаз бауырының тілімдері, жолақтарға кесілген қайнатылған сәбіз және маринадталған саңырауқұлақтар жақсылап араластырылып, дәміне қарай майонез және тұзбен дәмделеді. Жаңа піскен қызанақтың жартысы дайын салатпен толтырылады, оның целлюлозасы бұрын алынып тасталады. Ақжелкенге себілген түрде беріледі.
