Шырындылар (т.Вера рощупкина)

Сипаттамасы Қамыр: 500 г сүзбе, 2 жұмыртқа, 180 г маргарин, 7 ас қасық үйілген ұн, 1/2 шай қасық сода + сірке суы, 1 шай қасық ванилин мен қант. Маргаринді ұнмен араластырыңыз. Басқа ыдыста жұмыртқа, сүзбе, ванилин және сөндірілген сода. Екі бөлікті де қосыңыз. Қамырды дайындаңыз, ~ 4 бөлікке бөліңіз. Әр бөліктен кезекпен қалыңдығы 1/2 см болатын қабатты жайыңыз. Құрғақ, салқын пісірме табаққа ұн (жарма) себіңіз. Ыстық пеште 15-20 минут пісіріңіз. Жылтыратылған шикі зат