Амаретти қосылған қара өрік және йогурт торты

Сипаттамасы Шамамен 12 порция үшін: 125 гр май немесе маргарин 50 гр қант ұнтағы немесе қант 200 гр ұн, 1 шай қасық. қамырға арналған қопсытқыш 1 сарысы (өлшемі М) 1 кг қара өрік 1/4 л қызыл қарақат шырыны 40 гр крахмал 2 ас қасық.л және 100 гр қант 8 жапырақ ақ желатин 400 гр йогурт (3,5% май) 200 гр маскарпоне ірімшігі немесе майлы фришкез 1 пакет ванильді қант 4-5 ас қасық лимон 25 Амаретти печеньесінің шырыны (Шамамен 30 гр) мүмкін 3 кішкене безеу