Сливово-йогуртовый торт с Амаретти

Описание Примерно на 12 порций: 125 гр масла или маргарина 50 гр сахарной пудры или сахара 200 гр муки, 1 ч.л. разрыхлителя для теста 1 желток (Размер M) 1 кг слив 1/4 л сока красной смородины 40 гр крахмала 2 ст.л. и 100 гр сахара 8 листочков белого желатина 400 гр йогурта (3,5 % жирн.) 200 гр сыра маскарпонэ или жирного фришкезе 1 пакетик ванильного сахара 4-5 ст.л. лимонного сока 25 печенья Амаретти (Примерно 30 гр) возможно 3 маленьких безе