Қара уылдырық
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 250 г қара бидай ескірген нан, 2 пісірілген жұмыртқа, 30 дана.
Сипаттамасы жаңғақ, 1 шай қасық лимон шырыны, сарымсақ, тұз және дәміне қарай өсімдік майы. Нанды суық суға батырыңыз, сығыңыз. Жұмыртқаны ұсақтап тураңыз. Сарымсақты тұзбен және туралған жаңғақ дәндерімен ұнтақтаңыз. Енді бәрін араластырыңыз. өсімдік майы мен лимон шырынын аздап қосып, шайқаңыз. Қара уылдырықтың дәміне қарай, ол көрінбеуі мүмкін, бірақ барлық қонақтар бұл тәбетті өте жақсы көреді және оны неге "Қара уылдырық" деп атайды. Соңында айтайын, ол маған да ұнайды. Байқап көріңіз және сіз тамақ дайындайсыз, өкінбейсіз!