Алма қосылған балдыркөк салаты
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Балдыркөк - 1 кг, алма - 5 дана, өсімдік майы - 5 ас қасық, қайнатылған тауықтың төс еті - 200 г, дәміне қарай 1 лимон шырыны, 2 жұмыртқа, тұз және бұрыш.
Сипаттамасы Балдыркөк тамырын жуыңыз, тазалаңыз және жұқа жолақтарға кесіңіз, лимон шырынын себіңіз (түсін сақтау үшін) және жұмсақ болғанша тұзбен сүртіңіз. Алманы қабығы мен тұқымынан аршып, жұқа сабанмен турап, лимон шырынын себіңіз. Тауық етін ұсақтап турап, алма мен балдыркөкпен араластырыңыз. 1 тік және 1 қайнатылған сарысынан майонез жасап, онымен салат жасаңыз.