Жалбыз №1

Сипаттамасы 4 уыс құрғақ жалбызды алыңыз, оны 3 литр қос самогонмен құйыңыз, 3 күн талап етіңіз, содан кейін дистилляциялаңыз. Бір уыс жаңа піскен қарақат жапырақтарына немесе лаважға жасыл түс алғанша қайтадан талап етіңіз. 0,6 литр суда қайнатылған 1,2 кг қанттан жасалған сироппен тәттілендіріңіз және сүзгіден өткізіңіз.