Анис №1 (Петр 1-нің сүйікті сусыны)

Сипаттамасы 200 г анис тұқымын ұнтақтап, үстіне 10 литр тазартылған қос самогон құйып, 4 апта бойы тұндырыңыз. 5 литр су қосып, дистилляциялаңыз. Дистилденген самогонға 200 г ұсақталған анис тұқымын қосып, қайтадан 4 апта талап етіңіз. Сүзіңіз және жұмсақ бұлақ суымен 1/3 сұйылтыңыз.