Лимон №1

Сипаттамасы Лимон қабығындағы қос самогонды 3 апта бойы тұндырыңыз (самогонның 5 бөлігін және қабығының 1 бөлігін алыңыз). Содан кейін 2,5 бөлік сумен сұйылтыңыз және дистилляциялаңыз. Дистилденген арақтың көлемі самогонның бастапқы көлеміне тең болуы керек. Үш кішкене лимоннан қабықтың жұқа үстіңгі қабатын кесіп, бөтелкеге салыңыз да, тазартылған самогонмен толтырыңыз. Жылы жерде 5-8 күн талап етіңіз, содан кейін сүзгіден өткізіңіз. Сіз аздап тәттілендіре аласыз (1 литрге 200 г қант).