Анис №3

Сипаттамасы 300 г анис тұқымын ұсақтап, 150 г аскөк тұқымын қосып, 10 литр қос самогон құйып, 4 апта талап етіңіз. Содан кейін 5 литр сумен сұйылтыңыз және дистилляциялаңыз. Дистилденген арақтың көлемі самогонның бастапқы көлеміне тең болуы керек. Осыдан кейін 1- 1,5 кг лимон қабығын, 20 г зімбір, 20 г ас тұзын қосып, 4-5 апта талап етіңіз. Сүзу үшін.