Қарақұмық тұшпаралары.

Сипаттамасы 4 стакан қарақұмық ұнын 2 стакан ыстық сүтте бумен пісіріңіз, араластырыңыз, тұз қосыңыз. Електен 2-3 фунт ірімшікті сүртіп, оны 2 жұмыртқа мен бір шымшым тұзбен сүртіңіз. Тұшпара қамырды жаймай, кішкене торттардан жасалады. Қайнатыңыз, табаққа салыңыз, үстіне ыстық май құйыңыз, қаймақпен бірге беріңіз.