Грек тіліндегі баклажандар
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер баклажандар 2-3 дана. жаңғақ 0,5 кесе сарымсақ 2-3 түйір майонез 100 г. жасылдар
Сипаттамасы Бір-екі орташа баклажанды сақиналарға бөліп, күнбағыс майына (немесе кез-келген басқа өсімдік майына) қуырыңыз. Майдың ағып кетуіне жол беріңіз. Майлауды дайындаңыз: 0,5 (одан да аз) кесе грек жаңғағын ұсақтап, 2-3 түйір сарымсақты ұсақтап, бәрін араластырып, майонезбен дәмдеңіз. Баклажандарды жаңғақ-сарымсақ пастасымен жағып, жұппен жабыстырыңыз. Шөптерге мол себілген табаққа қызмет етіңіз.
