БАУЫРСАҚ ( салмасы бар )

Сипаттамасы Қамыр илеңіз: 200г., қаймақ, 200г. жұмсартылған маргарин, 3,5 кесе ұн. 4 бөлікке бөлу. Әрқайсысынан шеңберді жайып, оны радиустары бойынша 8 бөлікке бөліңіз. Тәтті салманы (джем, жаңғақ қосылған мейіз) салып, кең бөлігінен ұшына қарай, шеңбердің ортасына қарай айналдырыңыз. Мүйіз пішінін жасаңыз, пісіру парағына салыңыз және пісіріңіз. Қант ұнтағын себіңіз.