Хуплу (Шошқа еті мен картоп пирогы)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Ұн 410, қант 15, ашытқы 15, жұмыртқа 2 дана., шошқа еті 400, картоп 200, пияз 100, бұрыш, тұз.
Сипаттамасы Шикі шошқа етінен, кішкене текшелерге кесілген картоптан, туралған пияздан жасалған салмасы жайылған ашытқы қамырына қабаттарға салынады, өнімдер тұз бен бұрышпен дәмделеді. Торт қысылып, жарты ай пішініне келтіріліп, пісіріледі.
