Картофель по-бернски

Описание Отварить картошку (можно в мундире, можно очищенную), остудить. Противень смазать маслом, потереть на крупной терке картошку, сверху потереть на мелкой терке сыр и поставить в духовку. Можно поэкспериментировать и сделать слой картофеля, слой сыра, поджаренного лука, майонез, еще что-нибудь, слой картофеля, слой сыра.