Отбивная с рисом

Описание На 4 порции: 350 гр свиного отбивного шницеля 1 ст.л. раст. масла 2 луковицы среднего размера 250 гр длиннозерного риса 1/2 л овощного бульона (растворимого) по два стручка красной и желтой паприки 1/2 пучка петрушки 4 ст.л. густой сметаны сладкий перец