Суп овощной с акулой
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления3 минуты
Продукты
500 г филе акулы
1 картофелина
1 головка репчатого лука
2 стручка консервированного сладкого перца или 2 - 3 свежих помидора
1 стакан консервированной стручковой фасоли или консервированного зеленого горошка
2 ст. ложки шпига
нарезанного мелкими кубиками
2 дольки чеснока
2 лавровых листа
соль по вкусу
1ч. ложка мелко нарезанной зелени петрушки
сметана.
1 картофелина
1 головка репчатого лука
2 стручка консервированного сладкого перца или 2 - 3 свежих помидора
1 стакан консервированной стручковой фасоли или консервированного зеленого горошка
2 ст. ложки шпига
нарезанного мелкими кубиками
2 дольки чеснока
2 лавровых листа
соль по вкусу
1ч. ложка мелко нарезанной зелени петрушки
сметана.
Описание Филе акулы, нарезанное кубиками, тушить с обжаренным на шпике луком и мелко нарезанным стручковым перцем или помидорами. Затем добавить в горячую воду (1-1,5 л) стручковую фасоль или горошек, нарезанный кубиками картофель и варить до готовности картофеля. За 3-5 минут до окончания варки добавить лавровый лист, растертый чеснок, соль. При подаче на стол заправить суп сметаной и посыпать зеленью.
Похожие блюда
Как приготовить Суп овощной с акулой пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 3 мин. Из продуктов вам понадобятся 500 г филе акулы, 1 картофелина, 1 головка репчатого лука, 2 стручка консервированного сладкого перца или 2 - 3 свежих помидора, 1 стакан консервированной стручковой фасоли или консервированного зеленого горошка, 2 ст. ложки шпига, нарезанного мелкими кубиками, 2 дольки чеснока, 2 лавровых листа, соль по вкусу, 1ч. ложка мелко нарезанной зелени петрушки, сметана.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz