Грибы, запеченные в сметане
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты 500 гр. - грибов, 1-2 стакана - сметаны, 25 гр. - сыра, 1 ч. ложка - муки, 2 ст. ложки - масла, соль по вкусу.
Описание Обжарить нарезанные ломтиками грибы на растительном масле, в конце добавить соль, муку и перемешать, положить сметану, прокипятить, посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Подать на стол, посыпав зеленью петрушки или укропа. Таким же образом можно приготовить и консервированные грибы, но надо предварительно отделить их от рассола и промыть.