Брюссельская капуста с колбасно-картофельным пюре

Описание На одну порцию: 200 гр очищенной брюссельской каусты соль, белый перец 50 гр низкокаллорийной колбасы 4 ст.л. (40 гр) сухого картофельного пюре 1 ч.л. крахмала 1 ст.л. (15 гр) густой сметаны тертый мускатный орех петрушка для украшения