Страницы
  • Рецепты
  • Все кухни мира
  • Избранное
  • Авторы
  • Ваш профиль
  • Добавить рецепт
Мы в telegram
РецептыВсе кухни мираИзбранноеАвторы
ҚазДобавить рецепт

Пасха козацкая. 3 стакана муки запарить 2 стаканами сливок

Добавлено: 10.09.2024
0
0
Время изготовления
АватарMealy.kz
Продукты
Описание (Сметаны), хорошо размешать. Вбить 50 желтков, чтобы побелели в кастрюле (Кастрюлю поставить в теплую воду). Взять 1/4 ф.(100 г) дрожжей, распустить в 3/4 стак. молока и влить в желтки. Размешать все это и перелить в опару. Дать тесту взойти. Добавить 1 чайную ложку соли, 3 стак. муки и месить тесто 30 мин, далее влить 1 стак. теплого сливочного масла, 1 стак. сахара, 2-3 зерна толченого кардамона, 2-3 шт. гвоздики, щепотку цинамона (Корицы) и снова месить. Дать второй раз подняться. Наложить в форму немного меньше половины, когда поднимется, намазать яйцом, поставить печь в духовку на 1 час. Затем дать немного остыть, смазать цветной глазурью, присыпать разноцветной присыпкой (Типа саго, вареного пшена, шариков из сахара).

Похожие блюда

  • Баба польская заварная.
    Не указано
    0
    0
  • Колбаса французская
    Не указано
    0
    0
  • Сухари заварные.
    Не указано
    0
    0
  • Плетёнки к чаю.
    Не указано
    0
    0
  • Баба украинская.
    30 минут
    0
    0
  • Баба с ромом.
    45 минут
    0
    0
  • Пасха южная с ромом. 3 стак. муки заваривают в 5 стаканах
    Не указано
    0
    0
  • Дзяд (пляцек) к кофе.
    Не указано
    0
    0
  • Лапшовое тесто
    Не указано
    0
    0
  • Пряники детские в патоке.
    Не указано
    0
    0

Комментарии

Комментарии отсутствуют
Авторизация
СупВтороеСалатЗакускаНапитокКаша
Политика конфиденциальности
Контакты
mealy.kz@bk.ru
+77052809027
@ Copyright 2025. Все права защищены