Қара орман стиліндегі шие кремі

Сипаттамасы 5 порция үшін 600 г тәтті шие ысқыланады 200 мл қызыл шарап 130 г қант 25 г крахмал 2 ас қасық. Киршвассер шие арақ қасықтары 300 мл сүт 1 түйір ваниль 4 жапырақ ақ желатин 3 жұмыртқа 1 сарысы 1 шай қасық крахмал 500 мл қалың кілегей 30 г ащы шоколад