Картоптан жасалған құймақтар. 2
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер картоп - 10-15 дана. май - 4 ас қасық сүт - 4 ас қасық жұмыртқа - 5 дана. ұн - 1,5 ас қасық қант - 1 ас қасық май - 100 гр. тұз.
Сипаттамасы Картопты жұмсақ болғанша қайнатыңыз, електен сүртіңіз, тұз қосыңыз. Кәстрөлге сүт, май құйыңыз, ұн қосыңыз, араластырыңыз, кішкене отқа қойыңыз. Пісіріңіз, үнемі араластыра отырып, қоюланғанша. Пештен алыңыз, сәл салқындатыңыз, сары маймен шайқаңыз, езілген картопты салыңыз, жақсылап араластырыңыз, белки қантпен көбікке шайқаңыз, қамырға құйыңыз, төменнен жоғары қарай араластырыңыз. Пеш жақсы қыздырылған шойын табада.