Толтырылған картоп. 1

Сипаттамасы Картопты қайнатуға жол бермей, қабығында қайнатыңыз. Картоптың қабығын аршып, үстіңгі жағын кесіп, ортасын қасықпен абайлап алыңыз. Бұл целлюлозаны кілегеймен немесе қаймақпен сүртіңіз, сарысын, майын және сүтке малынған бөлке қосыңыз. Кім жақсы көреді, бұрыш пен сарымсақты қосыңыз. Картопты тартылған етпен толтырып, нан үгіндісіне себіңіз де, табаға салыңыз. Пеште пісіру үшін.