Хурсн-ця (Шай)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Плиткалы шай 4, сүт 50, ішкі шошқа майы 5, ұн 3, мускат жаңғағы, лавр.
Сипаттамасы Плиткалы шайды суық суға салып, сұйықтықты қайнатады, сүтті құйып, қайтадан қайнатады. Бөлек, ұнды ішкі шошқа майына қызарғанша қуырады, оны сумен сұйылтады, сүзілген шаймен қосып, мускат жаңғағы мен лавр қосады.