Жаңа піскен көкөністерден, қызылбас қырыққабаттан жасалған салат

Сипаттамасы Қызыл қырыққабаттың басын тазалаңыз және жуыңыз, сабағын алыңыз. Қырыққабатты ұсақтап тураңыз. Тазартылмаған 2 алманы тұқымдарды алып тастап, үккіштен өткізіңіз. Сондай-ақ, бір желкек тамырын үккіштен өткізіп, қырыққабатпен араластырыңыз, лимон шырынын және аздап су себіңіз, оған тұз бен қантты ерітіңіз (әрқайсысы 1 шымшымнан). Кеуектерге жақсылап жағыңыз, әр порцияға ұсақталған жаңғақ себіңіз (2 дана).