Бабка шиемен (немесе өрікпен)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 1 литрлік банкадағы консервіленген шие немесе жаңа піскен - 300 г, қант - 1 стақан, ұн - 1 жұқа стақан, қаймақ - 1 қырлы стақан, 5 жұмыртқа, даршын 10 грамм, қалыпқа май жағыңыз.
Сипаттамасы Шиені (әрине, тұқымсыз) 3/4 кесе қантпен жабыңыз, сарысын, қалған қантты, даршын, қаймақ, ұн, қатты шайқалған белки қосыңыз. Сіз шиенің көп мөлшерімен мүлдем жұқа масса аласыз. Жақсылап араластырыңыз және пісіріңіз.