Пирог с вишней и (или) с яблоками
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления5 минут
Продукты 200 г масла, 4 яйца, 3 ст. л. сметаны, немного больше стакана сахара (3/4 и 1/3), 3 ст. муки, сода, гашеная уксусом, вишня (можно мороженая) и (или) антоновка
Описание 4 желтка размешать с 3/4 стакана сахара, смешать со сметаной, маслом, гашеной содой и мукой. Размазать по противню. Печь 15-20 минут. Положить вишню (яблоки), посыпать сахаром. 4 белка взбить с 1/3 стакана сахара, выложить сверху, поставить в духовку ещё на 5 минут.