Страницы
  • Рецепты
  • Все кухни мира
  • Избранное
  • Авторы
  • Ваш профиль
  • Добавить рецепт
Мы в telegram
РецептыВсе кухни мираИзбранноеАвторы
ҚазДобавить рецепт

Запеканка "Кубинская" из зерен кукурузы

Добавлено: 10.09.2024
0
0
Время изготовления60 минут
АватарMealy.kz
Продукты 25 г. сливочного масла 1 ложка муки 3/4 стакана молока (180 мл) 6 яиц, желтки и белки отдельно 400 г. зерен кукурузы, консервированных или замороженных 350 г. тертого сыра 1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха соль и черный перец по вкусу маргарин для смазывания противня круглый противень ь24
Описание СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Нагреваем духовку до средней температуры. 2. Распускаем масло в небольшой кастрюльке. Кладем туда же муку и размешиваем до получения однородной массы. Вливаем молоко и кипятим, помешивая, пока смесь не загустеет. Слегка охлаждаем. 3. Кладем по одному в смесь желтки и тщательно перемешиваем после каждого. 4. Если кукуруза консервированная, кладем как есть. Если употребляем мороженую, отвариваем до готовности, отцеживаем, охлаждаем и кладем в смесь. Добавляем сыр, мускатный орех, соль, перец и все снова тщательно перемешиваем. 5. Взбиваем белки до состояния крепкой пены и добавляем осторожно в смесь с кукурузой. 6. Смазываем противень и выкладываем смесь. 7. Выпекаем 50 - 60 минут или до готовности запеканки. ПРОДУКТЫ

Похожие блюда

  • Запеканка из цветной и белокочанной капусты
    50 минут
    0
    0
  • Запеканка со спаржей
    50 минут
    0
    0
  • Запеканка с кукурузой и грибами
    15 минут
    0
    0
  • Мясная запеканка с баклажанами
    50 минут
    0
    0
  • Мясная запеканка со сливами
    15 минут
    0
    0
  • Запеканка "тысяча островов"
    20 минут
    0
    0
  • Мясная запеканка с лапшой
    Не указано
    0
    0
  • Легкая запеканка из кабачков
    50 минут
    0
    0
  • Запеканка из свежих овощей
    55 минут
    0
    0
  • Печень телячья, фаршированная
    5 минут
    0
    0

Комментарии

Комментарии отсутствуют
Авторизация
СупВтороеСалатЗакускаНапитокКаша
Политика конфиденциальности
Контакты
mealy.kz@bk.ru
+77052809027
@ Copyright 2025. Все права защищены