Конфеты "Карамельки"
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты 3 стакана сахара, 1 стакан воды, 2 стол. ложки уксуса.
Описание Сахар варить до загустения (от ложки, опущенной в сироп и вынутой, при соскребании застывший сироп должен отщелкиваться, тогда и снимать). Сироп при варке не мешать! Далее вылить все на сковороду, смазанную подсолнечным маслом, немного остудить. Когда руки будут терпеть, растягивать массу, чем сильнее и дольше, тем больше конфет. Потом вытягивать жгутики, нарезать их и красить свекольным соком.