Картофель "Анна"
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления30 минут
Продукты Картофель 250, масло сливочное 15, перец молотый черный по вкусу, соль.
Описание Тоненькие ломтики очищенного картофеля натирают солью, перцем и укладывают кольцами в несколько слоев на дно сковороды. Каждый слой сбрызгивают маслом. Сковороду накрывают крышкой и ставят на 30 минут в сильно нагретый жарочный шкаф. После этого картофель переворачивают, как это делают с пирогами, и держат в жарочном шкафу без крышки еще 5 мин.